Glen Els The Alrik Smoked Hercynian Single Malt Whisky 2012 Pedro Ximenez 50%

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Beschreibung

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nordisch by nature The ALRIK by The Glen Els - Woodsmoked Hercynian Single Malt Whisky Edition 2012 - Matured in PX Sherry Casks - 555 bottles Der ALRIK by The Glen Els findet sich in der Gruppe der weltbesten Single Malts und ist mit grandiosen 95 Murray-Punkten (vgl. Whiskybible 2013) der beste jemals in Deutschland gebrannte Single Malt Whisky. Die schon vor Verfügbarkeit zum Klassiker und zu einem Weltwhisky erhobene erste Abfüllung des ALRIK präsentiert sich im traditionell hochwertigen Gewand. Abgefüllt mit 50%vol. ist er kräftig, aromatisch und selbstverständlich, 100% Rauchmalzanteil sei Dank, auch fein-rauchig. Nase: Der ALRIK muss einige Minuten atmen, doch dann beginnt er mit einer fulminanten Mischung von dunklen Zuckern, feinsten Rosinenspitzen und dem knackigen Aroma frischen Rauchschinkens. Ein hauch von Zitrusfrucht umweht die Nase kurz bevor nochmals tiefe Rosinennoten und feiner Holzrauch auffackeln. Der Geruch bleibt auch im leeren Glas eine gefühlte Ewigkeit. Geschmack: Wie auch in der Nase beginnt der ALRIK mit deftigen Noten von Malz, Rosinen und dunklem Kuchen während langsam (und auch nur für die Geduldigen) eine schier unwiderstehliche rauchige Komponente immer weiter und immer stärker den Geschmack beeinflusst. Allgemein präsentiert er sich ölig mit minimalen Spitzen von Mandarine und Kokosnuss mit prägnanter Buchenrauchnote. Abgang: Der Abgang gestaltet sich warm, samtig und ohne ein unangenehmes Brennen. Jetzt präsentieren sich nochmals Noten von feinster Vanille und eine unwahrscheinlich delikate Rauchigkeit. Balance & Fazit: Sehr fein ausbalanciert, moderate Fruchtigkeit und Süße, anders und einfach anbetungswürdig (O-Ton Jim Murray). non chill-filtered non coloured